Nejdůležitější materiály a předměty určené pro styk s potravinami se používají ve složení surovin jako PP, PE alaminační lepidlavyrobené z polyuretanu a tiskových barev pro vytváření návrhů. Materiály používané k balení potravin by měly být z různých úhlů pohledu bezpečné. Potraviny nesmí být v kontaktu s vnějšími kontaminanty, jako jsou bakterie, viry, jiné mikroorganismy, nečistoty, takže mikrostruktura obalových materiálů nesmí dovolit, aby toto nebezpečí procházelo a kontaminovalo potraviny.
Polypropylen má síťovanou krystalickou strukturu, která jeadobrá bariéra pro plyny a kontaminanty. Polymery polypropylenu jsou tedy široce používány v obalech potravin, což poskytuje dobrou ochranu.
Ale někteří migranti by mohli proniknout makromolekulární strukturou polymerů a mohli by kontaminovat potraviny. Tito migranti by mohli být hlavně součástí tiskařských barev apolyuretanová lepidla.
Polyuretanová lepidla jsou směsí dvou složek, které reagují při teplotách kolem 30 až 50 stupňů Celsia. Tyto dvě složky trpí polymeračním procesem a posilují. Toto lepidlo se tedy používá k lepení tištěného polymeru s pokoveným polymerem a výsledkem je alimentární obal.
Je známo, že pro balení potravin v obalech a pytlích se používají lamináty. Preferovanýpotravinářské obalové materiály často se skládá z prvního substrátu, jako je film, který je obecně tenký a průhledný a může být tisknutelný, a druhý substrát, který může být jiným typem materiálu, pak je tenčí film asi 20 mikronů, kovová fólie, meallizovaný film nebo průhledný film.
Metoda vhodná pro balení do styku s potravinami je bezkontaktní povlak s potravinami kvůli velmi reaktivním složkám. Filmový materiál tedy bude polyolefin, jako je LDPE, PE nebo PP, nebo například PET, druhým substrátem bude často jiný, často silnější polyolefin, jako je metalizované PP nebo PET lze použít.
